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Declaran a los tacos al pastor el mejor platillo del mundo

Los tacos al pastor son considerados como el mejor platillo callejero del mundo por la revista Taste Atlas especializada en gastronomía, cuyos especialistas probaron los alimentos con más demanda en sus países de origen. Posteriormente, los gastrónomos se dieron a la tarea de cada receta en diferentes locales de la ciudad seleccionada, así como en locales fuera de ese país.

El sitio creado por el periodista croata Matija Babic realizó un listado de algunos platillos típicos del mundo y, gracias a la calificación de chefs y especialistas de la cocina, se encontró que la comida mexicana, en especial platillos como las enchiladas, los burritos y los tacos al pastor, es de las mejor calificados a nivel internacional.
Con 230 calificaciones, los tacos al pastor alcanzaron un puntaje de 4.4 estrellas, por lo que son considerados el mejor platillo del mundo; detrás de ellos, se encuentra la pizza italiana, la lasagne a la bolognesa y el churrasco brasileño. Taste Atlas es considerado como el «Google Maps de la comida», pues ahí se pueden localizar los platillos más típicos y populares que existen alrededor del mundo, así como algunos lugares en los que se pueden degustar.